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Autofagia: cos'è e perché il tuo corpo la ama
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Drago·18 settembre 2025·6 min di lettura
Autofagia significa letteralmente "mangiare se stessi". È il meccanismo con cui le cellule riciclano componenti danneggiati, eliminano proteine difettose e si rinnovano. Nel 2016, Yoshinori Ohsumi ha ricevuto il Nobel per la Medicina per averne chiarito il funzionamento.
Come attivarla
- Digiuno intermittente (16:8 o più)
- Esercizio fisico a intensità moderata-alta
- Dieta chetogenica o a basso indice glicemico
- Qualità del sonno: profondo e regolare
Cosa aspettarsi
Più energia mentale, pelle più luminosa, miglior controllo del peso e, nel lungo periodo, possibili benefici anti-età. Non un miracolo istantaneo: un processo che va rispettato, senza estremismi.
#longevità#digiuno
